Rövid Szélesmetélt
Metéltjeinkből változatos és ízletes, sós vagy édes ételek egyaránt készíthetők. Pl.: ragus, zöldséges, paradicsomos, túrós, sajtos-tejfölös, mákos, diós, grízes, lekváros variációkban, illetve rakott tésztaként.
- Főzési idő:
újraforrástól számítva, lassú tűzön 4-8 perc.
- Összetevők:
8-4 tojásos tészták: búzaliszt, tyúktojás, ivóvíz
Durum tészták: tészta durum dara (TDD), ivóvíz
- Kiszerelés:
8 tojásos tészták: 200 g./csomag
4 tojásos és Durum tészták: 500 g./csomag.