Penne
 

Penne

Az olaszok „tollhegy” tésztája nálunk is igen népszerű.
Elkészíthetjük rakottan, zöldségekkel és sajttal, paradicsommal, hallal, tengergyümölcseivel, darált hússal vagy babbal, illetve salátának a saját fantáziánkra bízva.
 

  - Főzési idő: újraforrástól számítva, lassú tűzön 5-8 perc.
  - Összetevők:  8 tojásos tészták: búzaliszt, tyúktojás, ivóvíz
Durum tészták: tészta durum dara (TDD), ivóvíz
  - Kiszerelés: 8 tojásos tészták: 200 g./csomag
Durum tészták: 500 g./csomag

 
 

 

8 tojásos

Durum